标题：蒜蓉蒸虾 🍤✨

前言 📝

蒜蓉蒸虾是一道简单又美味的家常菜，深受海鲜爱好者的青睐。这道菜不仅保留了虾肉的鲜嫩，还融入了蒜香的独特风味，每一口都让人回味无穷。接下来，让我们一起探索如何制作这道色香味俱佳的菜肴吧！

食材准备 🛒

首先，准备好新鲜的大虾（约500克），它们是这道菜的灵魂所在。此外，还需要大蒜（一头）、生姜几片、葱一根以及适量的盐、生抽和料酒。食材的新鲜程度直接决定了最终的味道，所以挑选时一定要仔细哦！

烹饪步骤 🥢

第一步，将大虾清洗干净后剪去须脚，并用少许盐和料酒腌制10分钟；同时，将大蒜剁成蒜蓉备用。第二步，在盘底铺上姜片和葱段，然后整齐地摆放腌好的虾。第三步，均匀撒上蒜蓉，再淋上一点生抽增添香气。最后一步，放入蒸锅中大火蒸8-10分钟即可。出锅后，点缀些许葱花，一道诱人的蒜蓉蒸虾就完成啦！

小贴士 🧾

蒸的时间不宜过长，否则虾肉会变得老硬。此外，蒜蓉的量可以根据个人口味调整，喜欢浓郁味道的朋友可以多加一些。

结语 🌟

蒜蓉蒸虾以其简单快捷的操作和绝佳的口感成为餐桌上的明星菜品。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，它都能轻松俘获大家的味蕾。快动手试试吧，让家人品尝这份来自海洋的馈赠！ 🐳🍴