🌟【萝卜糕】作为一道经典的粤式小吃，不仅是街头巷尾的美味代表，更是年节餐桌上的常客！它以白萝卜为主料，搭配粘米粉和虾米等辅料，口感软糯却不失嚼劲，每一口都散发着浓郁的米香与清新的萝卜味。

🌿首先，让我们来聊聊它的营养价值！白萝卜富含膳食纤维和维生素C，有助于促进消化和增强免疫力。而粘米粉则为身体提供碳水化合物，是日常能量的重要来源。搭配少量虾米和腊肠，不仅提升了风味，还增加了蛋白质的摄入，堪称健康又美味的选择。

🍳那么，如何才能做出一盘色香味俱全的萝卜糕呢？首先需将白萝卜擦丝后焯水，再加入调好的米浆中搅拌均匀，倒入模具蒸制40分钟即可。最后可切片煎至金黄，外酥里嫩的口感定会让你欲罢不能！

✨无论是早餐还是下午茶，一块热腾腾的萝卜糕都能带来满满的幸福感！快动手试试吧，让这道传统美食温暖你的厨房和家人的心❤️！