凉拌鸡蛋的做法 🥚🥗
发布时间：2025-03-09 23:25:59来源：网易
在这个炎热的夏天，来一道清新爽口的凉拌鸡蛋吧！这道菜不仅简单易做，而且营养丰富，是夏日里的一道美味佳肴。接下来就让我们一起学习如何制作这道凉拌鸡蛋。
首先，准备两个新鲜的鸡蛋，将它们煮熟后剥壳，切成小块备用。接着，准备一些黄瓜和胡萝卜，切成细丝，为这道菜增添色彩和口感。再来一点蒜末和葱花，增加风味。
在一个大碗中，将切好的鸡蛋、黄瓜丝和胡萝卜丝混合在一起。然后加入适量的酱油、醋、香油、糖和一点点辣椒油（可选），根据个人口味调整调料的比例。最后撒上蒜末和葱花，搅拌均匀。
这样一道色香味俱全的凉拌鸡蛋就完成了！它不仅味道鲜美，还非常开胃，非常适合夏天食用。赶紧动手试试看吧！记得拍照留念哦～📸
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