一斤豌豆粉做多少凉粉🌟清凉解暑的小妙招
发布时间：2025-03-19 02:22:26来源：网易
制作凉粉其实很简单！一般来说，用一斤豌豆粉可以做出大约8-10碗凉粉，具体比例可以根据个人口感调整。通常的做法是将豌豆粉与冷水按1:5的比例混合成糊状，再慢慢倒入沸水中边煮边搅拌，直到变得透明且有弹性即可关火。放凉后放入冰箱冷藏几小时，就能得到Q弹爽滑的凉粉啦！
凉粉不仅做法简单，还非常适合夏天食用。切成条状或块状，配上蒜泥、酱油、醋、辣椒油等调料，酸辣开胃，瞬间唤醒味蕾！如果想吃得更健康，还可以加入黄瓜丝、胡萝卜丝或者花生碎，既营养又美味。无论是家庭聚会还是朋友小聚，这道清凉小吃都能成为全场焦点哦～
快来试试吧！😉夏天就是要吃点清爽又过瘾的东西，让自己元气满满！
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