在企业的日常经营中，资产管理是一个重要的环节。其中，“低值易耗品”与“周转材料”是两个经常被提及的概念，但它们之间却存在一定的区别。了解这两者的差异有助于企业更好地进行成本核算和资产管理。

首先，从定义上来看，“低值易耗品”通常指的是单位价值较低、使用寿命较短且容易损耗的物品。例如，办公文具、工具等都属于这一范畴。这些物品虽然单价不高，但由于使用频繁，往往需要定期补充或更换，因此企业在会计处理上会将其作为费用一次性计入当期损益。

而“周转材料”则更侧重于生产过程中的消耗性物资，如模板、脚手架等建筑施工中常用的辅助材料。这类材料的特点是价值较高，且能够在多次使用后逐渐摊销其成本。因此，在会计处理上，周转材料一般采用分期摊销的方式，以反映其实际使用情况。

其次，在管理方式上也有所不同。对于低值易耗品来说，由于单件价值较低，企业往往采取批量采购、统一管理的方式；而对于周转材料而言，则需要更加精细化的管理手段，比如建立专门的台账记录每次领用及归还的情况，确保资源的有效利用。

此外，在税务方面也有区别。根据我国现行税法规定，购买低值易耗品时可以按照相关规定抵扣进项税额；而购买周转材料时，则需视具体情况判断是否符合固定资产折旧条件，并据此决定是否享受相应的税收优惠政策。

综上所述，“低值易耗品”与“周转材料”虽然同属非固定资产类别下的资产项目，但在定义、用途、管理方法以及税务处理等方面均存在一定差异。企业在实际操作过程中应结合自身特点合理区分二者，并采取科学有效的措施加以管理和优化，从而实现资源的最大化利用，降低运营成本，提高经济效益。