新加坡——随着全球旅游业不断重塑自我，携程集团发布了其前瞻性报告《2025 年发展势头：旅游业的下一个大趋势》。该报告基于对亚太市场 6,000 多名旅行者的洞察，预测了塑造旅游业未来的趋势和创新，包括技术驱动的个性化、小众旅行体验以及对有意义的沉浸式旅程的重新关注。以下是主要亮点的快照，请在此处下载完整报告。

美食旅游正在兴起，自 2024 年初以来，60% 的 Trip.com 用户搜索与美食相关的内容。在亚太地区，美食节 (62%)、酒店餐饮 (60%) 和街头美食之旅 (52%) 是游客最喜爱的美食体验。来自香港和新加坡的城市美食爱好者对街头美食之旅表现出特别的热情，而来自日本和韩国的游客则优先选择酒店餐饮，因为它兼具便利性和奢华感。

从人口统计学角度来看，男性最喜欢品尝葡萄酒和啤酒，而女性则更倾向于烹饪课程，以获得亲身体验。另一方面，千禧一代对互动式美食艺术活动表现出浓厚兴趣。在全球范围内，东京、巴黎和曼谷等城市已成为美食圣地，以其丰富多彩、充满活力的美食场景而闻名。

这些趋势凸显了人们对沉浸式、文化丰富的美食体验的需求日益增长。为了迎合这一需求，Trip.Gourmet 美食指南和预订平台为旅行者提供 300 个城市 50,000 多家餐厅和精心策划的美食指南，增强了旅行者通过味觉探索世界的方式。