茶叶蛋作为街头巷尾常见的小吃，不仅味道独特，而且制作起来也相对简单。今天就来分享一款适合家庭制作的五香茶叶蛋做法，让家人在家中也能享受到这道美味。

首先，准备好所需的食材和调料。你需要鸡蛋若干（根据人数适量准备），红茶包或红茶叶一小撮，以及一些常用的香料如八角、桂皮、香叶等。此外，还需要盐、酱油、冰糖等调味品。

接下来是具体的制作步骤：

1. 将鸡蛋放入锅中，加入足够的清水，水量要没过鸡蛋表面。用中小火慢慢煮沸。

2. 水开后，转小火继续煮约5分钟，然后捞出鸡蛋并迅速放入冷水中浸泡几分钟。这样可以使蛋壳更容易剥落。

3. 在另一个锅里倒入适量清水，放入红茶包或者红茶叶，再加入八角、桂皮、香叶等香料，以及适量的盐、酱油和冰糖。将这些材料混合均匀后加热至沸腾。

4. 把已经剥好壳的鸡蛋轻轻敲裂几下，使其表面形成细小的裂纹，方便入味。然后将这些鸡蛋放入调好的茶汤中。

5. 用小火慢炖大约半小时到一个小时左右，期间可以适当翻动鸡蛋，确保每个鸡蛋都能均匀地吸收茶香和调料的味道。

6. 最后关火，让鸡蛋在茶汤中浸泡一段时间，这样可以让味道更加浓郁。如果时间允许的话，建议放置一夜，第二天食用效果更佳。

通过以上步骤，一道香气扑鼻、色泽诱人的五香茶叶蛋就完成了。这款茶蛋既保留了传统风味又融入了独特的茶香，非常适合搭配米饭或是当作休闲零食享用。

希望这份简单的家常版五香茶叶蛋做法能够帮助到大家，在忙碌的生活之余为自己和家人带来一份温馨与满足感！