【港式茶餐厅的菜单】港式茶餐厅是香港饮食文化的重要组成部分，以其快捷、实惠和多样化的菜品深受大众喜爱。无论是本地居民还是游客，来到香港都会尝试一下这里的经典美食。港式茶餐厅的菜单种类繁多，涵盖了从传统粤菜到西式简餐的各种选择。以下是对港式茶餐厅常见菜单的总结。
一、常见菜品分类
港式茶餐厅的菜单通常分为以下几个类别：
| 类别 | 常见菜品 |
| 主食类 | 烧味饭、叉烧饭、云吞面、牛肉面、鸡蛋仔、菠萝油 |
| 点心类 | 虾饺、烧麦、肠粉、糯米鸡、虾肠、蛋挞 |
| 汤品类 | 酸汤水、罗宋汤、鱼片粥、猪骨汤、莲藕汤 |
| 小吃类 | 咖喱鸡、咖喱牛腩、煎堆、油条、糖不甩 |
| 饮品类 | 冰红茶、柠檬茶、奶茶、冻柠茶、咖啡 |
二、特色推荐
港式茶餐厅的菜单中有一些极具代表性的菜品，是许多食客必点的经典：
1. 烧味套餐：包括叉烧、烧肉、烧鸭等，搭配白饭或米粉，是典型的港式快餐。
2. 云吞面：汤底鲜美，云吞内含猪肉和虾仁，面条劲道，是茶餐厅的招牌之一。
3. 虾饺：透明皮包裹鲜虾，口感爽滑，是点心中的经典。
4. 蛋挞：外酥内滑，甜而不腻，是下午茶的热门选择。
5. 菠萝油：用黄油烘烤的面包夹上花生酱，香脆可口，是地道的港式小吃。
三、饮品与甜品
除了主食和点心，茶餐厅的饮品和甜品也颇具特色：
- 奶茶：港式奶茶以“丝袜奶茶”最为著名，茶味浓郁，奶香十足。
- 冻柠茶：清爽解腻，是夏季最受欢迎的饮品之一。
- 双皮奶：用牛奶制成，口感细腻，甜度适中。
- 糖不甩：糯米球裹上糖浆，甜糯可口，是传统的甜品。
四、价格参考（以一般茶餐厅为例）
| 菜品 | 价格（港币） |
| 烧味饭 | 30-40 |
| 云吞面 | 25-35 |
| 虾饺（4只） | 15-20 |
| 蛋挞（1个） | 8-12 |
| 冻柠茶 | 10-15 |
| 双皮奶 | 10-15 |
五、小贴士
- 港式茶餐厅通常采用自助点餐方式，部分需要排队取餐。
- 有些茶餐厅提供“套餐”，比单点更划算。
- 注意部分菜品可能含有较多调味料，如酱油、糖等，建议根据口味调整。
港式茶餐厅不仅提供了丰富的食物选择，还承载了浓厚的本地文化氛围。无论是品尝地道美食，还是感受快节奏的生活方式，这里都是一个值得体验的地方。
