【pea是什么】“pea”是一个英文单词，通常指的是“豌豆”。在日常生活中，“pea”常被用来指代一种常见的蔬菜——豌豆。它不仅是一种营养丰富的食物，还广泛用于各种菜肴中。以下是对“pea是什么”的详细总结。
一、
“Pea”是英语中对“豌豆”的称呼，属于豆科植物，学名为 Pisum sativum。豌豆是一种一年生草本植物，其果实为豆荚，内含多个圆形或椭圆形的种子，即我们常说的“豌豆”。豌豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素C和B族维生素，是一种健康食品。
在烹饪中，豌豆可以作为主菜的一部分，也可以单独炒制、煮汤或加入沙拉中。此外，豌豆还可以制成罐头、冷冻食品等方便食品，广泛应用于家庭和餐饮行业。
除了作为食物，豌豆在农业和科学研究中也有重要价值。例如，豌豆是孟德尔遗传实验中的经典材料之一，帮助科学家揭示了遗传的基本规律。
二、表格：pea 的基本介绍
| 项目 | 内容 |
| 英文名称 | pea |
| 中文名称 | 豌豆 |
| 学名 | Pisum sativum |
| 科属 | 豆科（Fabaceae） |
| 形态特征 | 一年生草本植物，茎蔓生，叶互生，花白色或紫色，果实为豆荚 |
| 食用部分 | 种子（即豌豆） |
| 营养成分 | 蛋白质、膳食纤维、维生素C、B族维生素、铁、钾等 |
| 常见用途 | 炒菜、炖汤、沙拉、罐头、冷冻食品 |
| 科研价值 | 孟德尔遗传实验的经典材料 |
| 生长环境 | 温带气候，喜凉爽湿润环境 |
如需更深入了解豌豆的品种、种植方法或营养价值，可进一步查阅相关资料。
