炎炎夏日，酷热难耐，人们的胃口常常受到影响，容易出现食欲不振、消化不良等问题。为了帮助大家在夏天也能保持良好的肠胃健康，这里为大家推荐四款简单易做的养胃食谱，既能满足味蕾需求，又能呵护肠胃。

1. 绿豆薏米粥

绿豆和薏米都是清热解毒的好食材，尤其适合夏季食用。将绿豆和薏米提前浸泡数小时，然后一起煮成粥。这款粥不仅口感清爽，还能帮助清除体内湿气，缓解因湿热引起的脾胃不适。

2. 西瓜皮瘦肉汤

西瓜是夏季的常见水果，但很多人忽略了西瓜皮的营养价值。将西瓜皮切块，与瘦肉一同炖煮成汤，既保留了西瓜的清甜，又增添了瘦肉的鲜香。这道汤具有清热利尿的作用，非常适合夏季饮用。

3. 银耳莲子羹

银耳和莲子都是滋阴润燥的佳品，特别适合在干燥的夏季食用。将银耳泡发后撕成小朵，与莲子一起慢火熬煮至软糯，最后加入适量冰糖调味即可。这款羹汤不仅养胃，还能起到美容养颜的效果。

4. 白菜豆腐汤

白菜和豆腐是家常菜中常见的食材，它们搭配在一起做成汤，既营养丰富又易于消化。白菜富含维生素，而豆腐则提供优质的植物蛋白。这款汤清淡可口，非常适合夏季作为养胃之选。

通过以上四种食谱的调理，相信大家可以轻松应对夏季的肠胃问题。当然，除了饮食调理，保持良好的生活习惯同样重要，比如避免暴饮暴食、注意饮食卫生等。希望这些食谱能为您的夏日生活带来一丝清凉与舒适！