【厦门中山路步行街美食攻略】厦门中山路步行街是集历史、文化与美食于一体的老城区，这里不仅有浓厚的闽南风情，还有许多让人垂涎欲滴的传统小吃和特色餐馆。无论是本地人还是游客，都能在这里找到属于自己的味蕾记忆。以下是一份关于中山路步行街的美食攻略，涵盖必吃美食、推荐店铺及价格参考。
一、中山路步行街美食概况
中山路作为厦门最繁华的商业街之一，汇聚了众多老字号和网红餐厅。这里的美食以闽南风味为主，包括沙茶面、土笋冻、海蛎煎、花生汤等传统小吃，也有融合菜系和现代创意料理。建议游客安排半天至一天时间，慢慢品尝，感受地道的厦门味道。
二、必吃美食推荐
| 美食名称 | 特点介绍 | 推荐店铺 | 参考价格（人民币） |
| 沙茶面 | 味道浓郁，汤底鲜香，配以海鲜、肉类 | 阿吉仔沙茶面 | 15-25元/碗 |
| 土笋冻 | 味道独特，口感Q弹，冷热皆宜 | 大同土笋冻 | 8-12元/份 |
| 海蛎煎 | 外酥里嫩，鲜香可口 | 永春海蛎煎 | 10-15元/份 |
| 花生汤 | 清甜润肺，是厦门人日常饮品 | 同利兴花生汤 | 6-10元/碗 |
| 面线糊 | 厦门特色早餐，配料丰富 | 八市面线糊 | 8-12元/碗 |
| 鲜虾饼 | 酥脆可口，内馅鲜美 | 老街鲜虾饼 | 10-15元/份 |
| 石花膏 | 冰凉解暑，传统甜品 | 洪文兴石花膏 | 5-8元/杯 |
三、推荐店铺一览
| 店铺名称 | 类型 | 特色菜品 | 位置 | 人均消费 |
| 阿吉仔沙茶面 | 小吃店 | 沙茶面、卤味 | 中山路与开元路交叉口 | 20元 |
| 大同土笋冻 | 传统小吃 | 土笋冻、卤味 | 中山路中段 | 15元 |
| 永春海蛎煎 | 小吃店 | 海蛎煎、炸物 | 中山路附近 | 12元 |
| 同利兴花生汤 | 传统饮品 | 花生汤、芋头糕 | 中山路北段 | 10元 |
| 八市面线糊 | 早餐店 | 面线糊、油条 | 中山路与思明南路交汇处 | 10元 |
| 老街鲜虾饼 | 小吃店 | 鲜虾饼、春卷 | 中山路南段 | 13元 |
| 洪文兴石花膏 | 甜品店 | 石花膏、绿豆汤 | 中山路与演武路交界 | 7元 |
四、小贴士
1. 最佳时间：建议上午或下午前往，避开中午高峰时段，避免排队。
2. 交通方式：地铁1号线“中山路站”下车即达，周边停车方便但需注意限行。
3. 购物搭配：中山路沿线有许多手信店，可以边吃边逛，购买伴手礼。
4. 卫生问题：选择人气高、口碑好的店铺，尽量避免路边流动摊贩。
五、总结
厦门中山路步行街不仅是购物的好去处，更是体验地道闽南美食的绝佳地点。从传统的沙茶面到清凉的石花膏，每一道菜都承载着厦门的历史与文化。如果你计划来厦门旅游，不妨将中山路列入行程清单，用味蕾去感受这座城市的温度。
