【冰乙酸沸点】冰乙酸，又称无水乙酸，是一种常见的有机化合物，化学式为CH₃COOH。它在常温下为无色透明液体，具有强烈的刺激性气味，广泛用于化工、医药和食品工业中。了解冰乙酸的物理性质，尤其是其沸点，对于实际应用和安全操作具有重要意义。
一、冰乙酸的沸点总结
冰乙酸的沸点是指其在标准大气压（101.3 kPa）下由液态转变为气态时的温度。根据实验数据和文献资料，冰乙酸的标准沸点约为 118℃。这一数值是其重要的物理参数之一，常被用于判断其在不同环境下的挥发性和稳定性。
需要注意的是，冰乙酸在常温下容易吸湿，因此在储存和使用过程中应避免与空气中的水分接触，以免影响其纯度和性能。
二、冰乙酸沸点相关数据表
| 项目 | 数值 |
| 化学名称 | 冰乙酸 / 无水乙酸 |
| 化学式 | CH₃COOH |
| 分子量 | 60.05 g/mol |
| 熔点 | 16.6℃ |
| 沸点（标准大气压） | 118℃ |
| 密度 | 1.049 g/cm³（20℃） |
| 折射率 | 1.371 |
| 溶解性 | 易溶于水、乙醇、乙醚等极性溶剂 |
三、注意事项
1. 安全操作：由于冰乙酸具有腐蚀性，操作时应佩戴防护手套和护目镜，避免接触皮肤或吸入蒸气。
2. 储存条件：应密封保存于阴凉、干燥处，远离火源和氧化剂。
3. 应用领域：广泛用于制备醋酸盐、染料、药物及作为溶剂使用。
通过了解冰乙酸的沸点及其他物理性质，可以更好地掌握其在工业和实验室中的应用方式，提高使用效率并确保操作安全。
