【合肥小吃排行榜】合肥作为安徽省的省会，不仅在经济和文化上有着重要地位，其饮食文化也独具特色。合肥的小吃种类丰富，既有传统的本地风味，也有融合各地特色的美味佳肴。下面是一份结合口碑与地域特色的“合肥小吃排行榜”，供美食爱好者参考。
一、合肥小吃简介
合肥的小吃以清淡、鲜香、实惠为主，讲究食材的新鲜与烹饪的火候。常见的有烧饼、油茶、糯米鸡、小笼包、鸭油面等，每一种都承载着老合肥人的记忆。近年来，随着城市的发展，一些传统小吃店也在不断创新，吸引了不少年轻人的关注。
二、合肥小吃排行榜（按人气与口碑排序）
| 排名 | 小吃名称 | 特点描述 | 推荐店铺/区域 |
| 1 | 合肥烧饼 | 外皮酥脆，内馅多样，有咸甜之分，是合肥人早餐的经典选择 | 长江中路、逍遥津周边 |
| 2 | 鸭油面 | 用鸭油炒制，香气扑鼻，面条劲道，汤底浓郁 | 瑶海区、包河区的老街巷 |
| 3 | 糯米鸡 | 米饭包裹鸡肉、香菇、腊肠等，蒸制而成，口感软糯，香味十足 | 蜀山区、政务区部分老字号店 |
| 4 | 油茶 | 传统早点，由面粉、芝麻、花生等制成，口感香脆，搭配豆浆食用 | 城市老街区，如淮河路、罍街 |
| 5 | 小笼包 | 皮薄馅多，汤汁丰富，是合肥人喜爱的早餐或午餐选择 | 三里庵、火车站附近 |
| 6 | 麻油拌面 | 用麻油调味，口感醇厚，简单却十分美味 | 本地居民常去的面馆 |
| 7 | 豆腐脑 | 卤味浓郁，豆腐嫩滑，搭配油条食用更佳 | 早市常见，如合肥北城 |
| 8 | 芝麻糖 | 传统甜点，外层裹芝麻，内里软糯，适合喜欢甜食的人 | 逍遥津、罍街等地的小摊 |
| 9 | 炸藕盒 | 藕片夹肉，炸至金黄，外酥里嫩，是合肥人餐桌上的常见菜 | 大排档、夜市常见 |
| 10 | 炒米粉 | 用米粉炒制，配料丰富，口味多样，是合肥人日常快餐的选择 | 各大夜市、小吃街 |
三、总结
合肥的小吃虽然没有像成都、广州那样在全国范围内广为人知，但它们却有着独特的魅力和深厚的文化底蕴。无论是清晨的一碗鸭油面，还是夜晚的一盘炸藕盒，都是合肥人生活的一部分。如果你来到合肥，不妨走进街头巷尾，细细品味这些地道的美味，感受这座城市的烟火气息。
希望这份“合肥小吃排行榜”能为你的美食之旅提供参考，也欢迎你亲自去体验，发现属于自己的那一口“合肥味道”。
