【秋葵热量】秋葵是一种营养丰富、口感独特的蔬菜,深受许多人的喜爱。它不仅味道鲜美,还富含膳食纤维、维生素C、维生素K以及多种矿物质。对于关注饮食健康的人群来说,了解秋葵的热量含量是十分必要的。以下是对秋葵热量的详细总结。
秋葵热量总结
1. 每100克秋葵的热量约为31大卡,属于低热量食物。
2. 秋葵的主要成分是水分(约90%),其次是碳水化合物和少量蛋白质。
3. 它不含脂肪,因此非常适合减肥或控制体重期间食用。
4. 秋葵中的膳食纤维有助于促进肠道健康,增强饱腹感。
5. 适量食用秋葵可以为身体提供必需的维生素和矿物质。
秋葵热量表(单位:每100克)
成分 | 含量 |
热量 | 31 kcal |
水分 | 约90 g |
蛋白质 | 2.1 g |
碳水化合物 | 6.1 g |
膳食纤维 | 3.2 g |
脂肪 | 0.1 g |
维生素C | 87 mg |
维生素K | 113 μg |
钙 | 136 mg |
铁 | 0.7 mg |
小贴士
- 秋葵适合凉拌、清炒或煮汤,保留营养的同时也能提升食欲。
- 如果想增加饱腹感,可搭配高蛋白食物一起食用。
- 注意避免过度烹饪,以免破坏其中的维生素和营养成分。
通过合理摄入秋葵,不仅可以享受其美味,还能为身体提供丰富的营养支持。在日常饮食中适当加入秋葵,是健康饮食的一个好选择。