【老抽与生抽的用法及功能区别】在中式烹饪中,酱油是不可或缺的调味品,而老抽和生抽作为两种常见的酱油类型,各自有着不同的用途和特点。
在中华美食文化的烹饪中,酱油是一种不可或缺的调味料。而提到酱油,很多人会首先想到“老抽”和“生抽”。这两种酱油看似相似,实则在用途...