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削好的苹果如何不变色

【削好的苹果如何不变色】苹果削皮后，果肉暴露在空气中会迅速变色，这是由于苹果中的多酚氧化酶（PPO）与氧气发生反应，导致褐变现象。为
2025年09月18日 01:32:50

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