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问 荠菜和鸡蛋包饺子可以吗

2025-11-11 07:06:03
最佳答案

答

1、荠菜和鸡蛋可以放一起包饺子。

2、食材:荠菜、鸡蛋、香油适量、盐适量、五香粉适量、葱;

3、步骤:

4、荠菜摘洗干净,用开水烫一下,过凉水拧干;

5、鸡蛋打入碗中搅匀;

6、撒入切好的葱花;

7、锅中放油烧热;

8、倒入鸡蛋液,用铲子快速来回推动;

9、把炒好的鸡蛋倒入荠菜盆内;

10、放盐、五香粉、香油,搅拌均匀;

11、荠菜鸡蛋饺子馅即可做好,做好后便可包饺子。

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