1、一、红薯饼。
2、准备食材：红薯、糯米粉适量、白糖、奶粉、油适量。
3、红薯洗净，放入蒸锅蒸熟。
4、去皮放入碗里，用勺子压成泥，趁热加入一勺白糖拌匀。
5、加入糯米粉和一勺的奶粉，糯米粉和红薯比例差不多是一比一。
6、先用筷子搅拌均匀后，再下手揉成和耳垂一样软的面团。
7、把面团平均分成一份，先放在掌心搓圆，再按压扁成饼状。
8、平底锅倒少许的油，把做好的红薯小饼放进去。
9、小火慢煎至两面金黄，用筷子轻压小饼，能很快回弹的状态即可食用。
10、二、红薯粥。
11、准备食材：红薯、大米、糯米、清水升。
12、红薯去皮切块备用。
