【嘉兴都有什么特产】嘉兴，位于浙江省东北部，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。这里不仅风景优美，还拥有丰富多样的地方特产，深受游客和本地居民的喜爱。无论是传统美食还是手工艺品，嘉兴的特产都体现了当地独特的文化与风味。

下面是对嘉兴主要特产的总结，并附上一份简明表格，方便读者快速了解。

一、嘉兴特产总结

1. 南湖菱

南湖菱是嘉兴的传统水生作物，以其个大、肉质细腻、甜度高而闻名。常用于炒菜或制作甜点，是嘉兴饮食文化的重要组成部分。

2. 粽子

嘉兴粽子以“八宝粽”最为著名，选用糯米、豆类、肉类等材料，用箬叶包裹后蒸制而成，口感香糯，风味独特，是端午节的必备食品。

3. 嘉善黄酒

嘉兴地区的嘉善县盛产黄酒，其酿造工艺历史悠久，酒香浓郁，口感醇厚，是浙江黄酒的代表之一。

4. 平湖糟鸡

平湖糟鸡是一道传统的腌制食品，用米酒、盐、香料等将鸡肉腌制后风干，味道鲜美，具有独特的发酵香气。

5. 桐乡杭白菊

桐乡是著名的杭白菊产地，菊花清香甘甜，常用于泡茶，具有清热解毒、明目养颜的功效。

6. 海宁皮革制品

海宁是中国重要的皮革生产基地，其生产的皮具质量优良，款式多样，远销国内外。

7. 秀洲区的丝绸

秀洲区是嘉兴丝绸产业的核心区域，丝绸制品细腻柔软，历史悠久，是传统手工艺的代表。

8. 乌镇蓝印花布

乌镇的蓝印花布是一种传统的民间手工艺品，采用植物染料印制，图案古朴，具有浓厚的江南风情。

二、嘉兴特产一览表

如你到访嘉兴，不妨带一些当地的特产回家，既能作为纪念品，也能体验地道的嘉兴风味。无论是美食还是手工艺品，嘉兴的特产都值得细细品味。