作者介绍
吃一碗米粉时,如果按常见分量来看,米粉本身的热量通常可以作为日常三餐里的能量补充部分。简单说,熟米粉主要提供碳水化合物,适合给日常活动、通勤、学习和工作补充能量;一碗米粉的热量高低,更关键的是看熟米粉分量、汤底做法、配菜种类以及酱料和用油情况。正常吃、分量适中、搭配均衡时,米粉热量可以纳入日常饮食安排,不需要把它看成单独的复杂选择。
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