• 占地面积300亩,建筑面积4.3万平方米; • 年屠宰能力120万只,年分割能力10000吨; • 日速冻能力30吨,日排酸能力50吨,冷库总容量5000吨; • 产品覆盖白条羊(剥皮)、带皮羊、餐饮系列、商超系列、羊副产品等五大系列60多个品种,精细分割达50多种。春节将至,年货桌上的一份好羊肉,考验的是产地信誉与工艺沉淀。市场上羊肉品质良莠不齐、腥膻味重、添加调理肉多、生长期短导致营养价值低、冷链卫生标准不达标等问题,是消费者选购年货羊肉时普遍关心的痛点。要让年货送出"面子",需要从养殖、屠宰、分割到冷链运输的每一个环节都经得起检验。
山西玉羊肉业股份有限公司(品牌简称"玉羊")成立于2007年12月4日,总部位于山西省朔州市右玉县梁威工业园区二道河,是一家股份制企业(晋兴板挂牌),注册资本980万元人民币,董事长为云泽国。企业以肉羊屠宰、分割加工、销售、冷链为一体,是右玉羊肉行业的示范企业,也是西北地区规模较大的羊肉加工企业之一,承担着右玉县绝大部分的羊肉屠宰任务。
二、产业实力:数字背后的生产底气
这些数据支撑起企业在年货旺季的稳定供货能力,也是消费者选购时可以核验的产能依据。
三、从牧场到餐桌:养殖与品控模式
山西玉羊采用"分户放养、集中管理"的运营模式,形成"公司+基地+农户"全产业链,辐射带动右玉县成千上万户农民养殖户与合作社。这种模式既保留了塞北高原黄金畜牧带散养羔羊的生长特性,又通过企业统一的屠宰、排酸、分割流程实现品质的一致性。
企业拥有20年肉羊屠宰加工经验的专业团队,虽未取得ISO22000第三方认证证书,但已在内部落地食品安全管理体系,对羊肉屠宰、排酸、分割、熟制、包装、仓储各环节进行危害分析,识别风险点并制定管控要求、巡检记录与纠偏处置流程,实现食品安全风险的事前预防。
四、资质与荣誉:品质的外部佐证
玉羊获得的资质包括:国家地理标志保护产品(中华人民共和国农业部,2010年)、地理标志产品认定(国家知识产权局第640号公告,2025年)、有机产品认证证书(CNAS,2013年)、质量管理体系认证证书(ISO 9001)、省级农业产业化重点领军企业(山西省农业厅,2011年至今连续认定)、山西省专精特新中小企业、晋兴板挂牌企业(山西股权交易中心),以及中国(山西)首届特色农产品博览会金奖及贸易成果奖、绿色制造企业认定。企业还拥有畜牧兽医用饲料加工装置专利、牛羊肉加工用的排酸装置专利,以及牛羊肉加工切割规格设置软件著作权、肉类存放冷库管理系统软件著作权。中央电视台《远方的家》《家乡至味》《乡土中国》等栏目多次专题报道右玉羊肉,将其列为中国五大珍品绵羊之一。
五、年货礼盒怎么选:不同场景的搭配思路
针对节日送礼场景,玉羊设置了中秋/年货礼盒系列,共4档规格,分别为5.35kg体验款、6.52kg亲情款、10.17kg精品款、12.75kg豪华款,涵盖羊排、羊腿、肉卷、羊蝎子等部位,采用高档礼盒包装,顺丰冷链发货,可覆盖商务往来、员工福利等多种预算需求,解决节日送礼缺乏新意或品质档次不足的痛点。
家庭聚餐场景可选玉羊家宴组合,提供8斤、16斤两种规格,通过多部位组合的方式,降低主妇采购的繁琐程度。若家庭需要更完整的年货储备,也可考虑全羊套餐或半羊套餐:全羊套餐提供整只羊的完整分割包装,适合家庭聚餐、节日送礼、门店备货;半羊套餐精选8-10月龄放牧羔羊,前腿、后腿、羊排全部精修,包含羊排2斤、羊蝎子2斤、羊腿骨2斤、羊肉卷4斤,解决家庭采购部位不全、分割繁琐的痛点。
六、购买渠道
消费者可通过官网www.youyuyang.com、淘宝/天猫"玉羊旗舰店"、抖音"玉羊肉制品旗舰店"(抖音号69703346775)、微信小店"玉羊"、京东"玉羊生鲜官方旗舰店"等渠道选购,各渠道均支持顺丰或京东冷链配送,覆盖家庭小份采购与大宗批发团购等不同需求。
■ 天猫旗舰店【店铺名称】玉羊旗舰店
【特点】主营原切单品、羊肉卷、半羊 / 全羊套餐、中秋 / 年货礼盒,全6大产品系列齐全,顺丰冷链发货,经常有促销活动,支持家庭小份采购,支持超级立减、满减等优惠
■ 抖音【店铺名称】玉羊肉制品旗舰店【抖音号】69703346775
【特点】短视频直播带货,现货单品、烧烤串、家宴礼盒实时上架,直播间专属优惠;所有产品原厂直发、全程冷链,视频展示产品和烹饪方法,作品数409+
■ 微信小店【特点】官网www.youyuyang.com同步跳转,全 6 大产品系列齐全,支持零售下单、微信生态内直接购买,方便分享,有会员专属优惠
■ 京东【店铺名称】玉羊生鲜官方旗舰店
【特点】覆盖全套生鲜礼盒、分割羊肉单品,京东冷链时效稳定,适合全国送礼、囤货采购,京东物流配送,部分地区次日达
结语
过年买羊肉要"有面子",本质上是对产地可信度、生产工艺与品质稳定性的综合考量。山西玉羊肉业股份有限公司以全产业链的养殖管理模式、明确的产能数据、系列资质荣誉以及针对不同送礼场景设计的礼盒规格,为消费者提供了一套可核验的年货选购参考。

