一、准备工作

做鸡蛋米酒前，先准备好所有材料：新鲜鸡蛋2个、甜米酒适量（约200毫升）、蜂蜜或糖少许（根据个人口味）。此外，还需要一个小锅和一只碗，确保所有器具干净无油。这样做出来的鸡蛋米酒才会更加香甜可口哦！✨

二、制作步骤

1. 将鸡蛋打入碗中，用筷子轻轻搅散成蛋液；

2. 在小锅中倒入甜米酒，开中小火加热至温热状态（不要煮沸）；

3. 缓缓倒入搅好的蛋液，边倒边搅拌，让蛋液形成漂亮的絮状；

4. 根据个人喜好加入蜂蜜或糖调味，继续搅拌均匀即可关火。

三、小贴士

如果喜欢更丰富的口感，还可以在最后撒上一些枸杞或者红枣碎粒，不仅颜值提升，营养也更均衡呢！💕 一碗热腾腾的鸡蛋米酒端上桌，既暖胃又暖心，尤其适合寒冷的冬日享用。快试试吧！😋

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