鸡蛋布丁✨
发布时间：2025-05-10 00:12:01来源：网易
最近天气转凉，来一份暖暖的鸡蛋布丁吧！鸡蛋布丁是一种简单又美味的小甜品，不仅做法容易，而且口感细腻滑嫩，深受大家的喜爱。制作鸡蛋布丁时，鸡蛋和牛奶的比例非常重要，通常按照1:1的比例混合，这样能让布丁更加顺滑。蒸制的时间也要掌握好，一般需要15-20分钟，具体时间可以根据布丁的厚度适当调整。
将布丁液倒入模具中，放入锅中隔水蒸煮，可以避免布丁表面出现蜂窝状孔洞，保证成品光滑如镜。蒸好的布丁冷却后，淋上一层糖浆或者果酱，不仅增加了风味，还让视觉效果更佳。一口下去，布丁入口即化，带着淡淡的奶香和鸡蛋的醇厚，让人回味无穷。
无论是作为下午茶的点心，还是饭后的甜蜜享受，鸡蛋布丁都是绝佳的选择。😋 这样一款简单却精致的甜品，快动手试试吧！🌟
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