当您的苹果7 Plus出现白屏，并且既无法正常关机也无法开机时，这可能是由多种原因引起的。以下是一些可能的原因及相应的解决办法，希望能帮助您快速解决问题。

一、检查设备是否连接电源

首先，请确保您的设备已经正确连接到充电器或电源适配器。有时候，电池电量过低会导致设备无法正常启动。尝试让设备充电一段时间，然后按下电源键看是否能唤醒屏幕。

二、强制重启iPhone 7 Plus

如果普通重启无效，可以尝试强制重启来解决问题：

- 同时按住音量加键和电源键，直到屏幕出现苹果标志。

- 这种方法可以解决一些软件故障导致的白屏问题。

三、检查耳机接口是否有异物

有时耳机插孔中如果有灰尘或者小颗粒，可能会干扰到设备的正常运行。使用干净的软布轻轻擦拭耳机插孔，并尝试再次启动设备。

四、连接电脑恢复模式

如果上述步骤均未能解决问题，您可以尝试将手机连接到电脑上并进入恢复模式：

1. 将iPhone通过数据线连接至电脑；

2. 在iPhone上同时按住音量减键与电源键直至屏幕变黑；

3. 继续按住电源键不放，直到屏幕上显示恢复界面；

4. 使用iTunes或其他相关工具进行修复操作。

五、联系专业维修服务

如果经过以上所有尝试后仍然无法解决问题，则建议尽快前往苹果官方授权服务中心或专业的手机维修店寻求帮助。技术人员可以通过更高级别的诊断工具找出具体故障所在，并提供相应的解决方案。

请注意，在任何情况下都不要自行拆解手机，以免造成不必要的损害。希望这些方法能够帮到您！如果问题持续存在，请务必及时咨询专业人士。