生活中难免会遇到牛奶过期的情况，很多人第一反应就是直接丢掉。然而，过期牛奶并非毫无价值，它其实还有很多用途和处理方法。今天就来聊聊过期牛奶的妙用以及如何妥善处理。
首先，过期牛奶并不一定意味着完全变质。如果只是轻微过期，且保存得当，可以尝试用于烹饪。比如，可以用它来做面包或蛋糕，因为牛奶中的蛋白质和脂肪能增加面点的口感和营养价值。此外，过期牛奶还可以用来制作奶酪或者酸奶，通过发酵的方式延长其使用期限。
其次，过期牛奶在清洁方面也有奇效。将过期牛奶与水按一定比例混合后，可以用来擦拭家具表面，不仅能去除污渍，还能让木质家具更加光亮。另外，过期牛奶还可以用来清洗头发，尤其是干性发质的人群，它可以滋润头发，改善毛躁状况。
当然，如果过期牛奶已经出现明显的异味或变质现象，则不建议食用或用于其他用途。此时，我们可以选择将其倒入下水道冲走，但要避免大量倾倒以免造成管道堵塞。另一种环保的选择是将其倒入花园土壤中，作为天然肥料使用，帮助植物生长。
总之，面对过期牛奶，我们不必急于丢弃，而是应该根据实际情况灵活应对，既节约资源又保护环境。下次再碰到类似情况时，不妨试试这些小妙招吧！
