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榴莲芝士奶盖茶的家常做法

2025-10-15 11:36:17

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榴莲芝士奶盖茶的家常做法,急!求解答,求别忽视我的问题!

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2025-10-15 11:36:17

榴莲芝士奶盖茶的家常做法】榴莲芝士奶盖茶是一款结合了香甜榴莲与浓郁芝士奶盖的创意饮品,口感丰富、层次分明,非常适合喜欢甜品和茶饮的朋友。以下是一份简单易做的家常做法总结,适合家庭制作。

一、食材准备(4人份)

食材名称 用量
熟透榴莲肉 200克
牛奶 500毫升
奶油芝士 100克
红茶包 2个
砂糖 30克
冰块 适量
淡奶油(可选) 50毫升

二、步骤说明

1. 泡茶

将红茶包放入杯中,加入热水冲泡5分钟,取出茶包,放凉备用。

2. 制作奶盖

- 将奶油芝士放入碗中,用打蛋器搅打至顺滑。

- 加入牛奶和砂糖,继续搅拌均匀,直至形成浓稠的奶盖状。

- 如果喜欢更绵密的口感,可以加入淡奶油一起搅拌。

3. 处理榴莲

- 将熟透的榴莲果肉取出,用勺子压成泥状。

- 可根据个人口味调整榴莲的量,喜欢更浓郁榴莲味的可以多加一些。

4. 组合饮品

- 在玻璃杯底部放入适量冰块。

- 加入榴莲泥,再倒入冷却后的红茶。

- 最后缓缓倒入奶盖,可以用勺子轻轻铺在表面,增加美感。

5. 享用

搅拌均匀后即可饮用,口感香浓、奶香与榴莲香气交融,非常特别。

三、小贴士

- 使用熟透的榴莲会让味道更香甜,避免使用未成熟的榴莲,以免有苦味。

- 奶盖可以根据喜好调整浓稠度,喜欢轻盈口感的可减少牛奶或奶油用量。

- 如果没有现成的红茶包,也可以用绿茶或乌龙茶替代,风味各异。

- 制作完成后最好尽快饮用,避免奶盖分离。

通过以上简单的步骤,你就可以在家轻松做出一杯美味的榴莲芝士奶盖茶,既保留了榴莲的浓郁香气,又增添了奶盖的丝滑口感,非常适合朋友聚会或自己享用。

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