【哪些动物叫野味】在日常生活中，人们常常听到“野味”这个词，但对“野味”的具体定义和范围却不太清楚。野味通常指的是野生环境中自然生长、未经过人工驯养的动物，它们在某些地区被视为珍贵的食物资源。然而，随着生态保护意识的增强，许多野生动物已被列入保护名录，食用或交易这些动物可能违反法律法规。
以下是对常见“野味”动物的总结，帮助大家更清晰地了解哪些动物被称作“野味”。
一、野味的定义
野味一般指在自然环境中生活的动物，未经过人类长期驯化，常被用于食用或药用。这类动物通常生活在山林、草原、湿地等自然环境中，部分种类因数量稀少或生态价值高，已被法律保护，禁止捕猎或买卖。
二、常见的野味动物（非保护类）
| 序号 | 动物名称 | 类型 | 常见分布地区 | 备注 |
| 1 | 野兔 | 食草动物 | 山林、草原 | 肉质细嫩，部分地区可合法捕猎 |
| 2 | 野鸡 | 鸟类 | 林区、丘陵 | 常见于山区，部分地方允许养殖 |
| 3 | 野猪 | 杂食动物 | 森林、灌木丛 | 肉质紧实，部分地区为害兽 |
| 4 | 田鼠 | 鼠类 | 农田、草地 | 有时被当作野味，但不常见 |
| 5 | 麞子 | 食虫动物 | 山林、溪流附近 | 体型小，较少作为食物 |
| 6 | 竹鼠 | 食草动物 | 南方山区 | 在部分地区被养殖食用 |
| 7 | 麻雀 | 鸟类 | 城市、乡村 | 虽属野味，但已受保护 |
三、受保护的“野味”动物
随着生态环境的恶化和非法捕猎的加剧，许多原本属于野味的动物已被列入国家或国际保护名录，禁止捕杀、交易或食用。
| 序号 | 动物名称 | 保护级别 | 备注 |
| 1 | 穿山甲 | 国家一级 | 全球濒危，严禁捕杀 |
| 2 | 金丝猴 | 国家一级 | 仅分布于中国西南地区 |
| 3 | 云豹 | 国家一级 | 濒危物种，严禁捕猎 |
| 4 | 黑熊 | 国家二级 | 部分地区受保护 |
| 5 | 亚洲象 | 国家一级 | 禁止捕杀，保护对象 |
| 6 | 猕猴 | 国家二级 | 部分地区可合法管理 |
四、注意事项
1. 遵守法律：不同地区的野生动物保护法规不同，食用或交易野生动物前应了解当地法律。
2. 保护生态：许多野味动物是生态系统中的重要组成部分，过度捕猎会导致生态失衡。
3. 健康风险：野生动物可能携带病菌，食用存在健康隐患，建议选择合法饲养的肉类。
五、结语
“野味”虽然在某些文化中具有特殊意义，但在现代社会，我们更应关注生态保护与可持续发展。合理利用自然资源，尊重生命，才是人与自然和谐共处的关键。
