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简述黄曲霉素的主要污染的食品及危害
黄曲霉素是一种由某些真菌（如黄曲霉和寄生曲霉）产生的次级代谢产物，广泛存在于自然界中。它具有极强的毒性和致癌性，是威胁食品安全的重
2025年06月07日 16:57:22
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黄曲霉素是一种由某些真菌（如黄曲霉和寄生曲霉）产生的次级代谢产物，广泛存在于自然界中。它具有极强的毒性和致癌性，是威胁食品安全的重
