烤箱可以烤的东西覆盖荤菜 海鲜 菌菇 蔬菜 主食 烘焙点心六大类别，依靠烤箱恒温热风均匀加热，既能做咸香家常菜，也能制作甜品面包蛋糕，相比明火烹饪受热更稳定，不需要长时间看管，很多人以为烤箱只能做烘焙甜品，其实日常三餐都能用它完成烘烤，不同食材耐热性不一样，有的适合短时间高温快烤，有的需要低温长时间慢烘，选对食材并且匹配对应的温度时长，就能发挥烤箱最大用途，家庭日常使用还可以根据自己口味自由调整腌料和调味。
