怎样做馒头 🍞🍞
发布时间：2025-05-09 23:13:33来源：网易
馒头是中国传统面食之一，制作起来既简单又美味。首先，准备好500克中筋面粉、5克酵母和适量温水。将酵母用少量温水化开后静置几分钟，再加入剩余的温水中搅拌均匀。接着，将酵母水慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌，揉成光滑的面团。盖上湿布或保鲜膜，放在温暖处发酵约1小时，直到面团体积变大两倍。
发酵完成后，取出面团排气，继续揉至表面光滑。然后分割成小剂子，搓圆成馒头形状。放入蒸锅中二次醒发15-20分钟，让馒头更加松软。最后开大火蒸15分钟，关火后再焖3分钟即可出锅。香喷喷的馒头就做好啦！✨
馒头可以直接吃，也可以夹入各种食材，比如鸡蛋、蔬菜或肉类，做成美味的早餐或午餐。无论是搭配粥品还是单独享用，都是绝佳的选择哦！🍳🍛
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
