【gbt27588是啥标准】“GBT27588是啥标准”是许多人在搜索相关资料时提出的问题。该标准是中国国家标准（GB/T）中的一项，全称为《食品安全国家标准 食品添加剂 三氯蔗糖》。它主要规定了食品添加剂三氯蔗糖的质量要求、检验方法、包装、标志、运输和贮存等内容。
为了帮助大家更清晰地了解这一标准，以下是对该标准的总结与信息整理：
一、标准基本信息
| 项目 | 内容 |
| 标准编号 | GB/T 27588 |
| 标准名称 | 食品安全国家标准 食品添加剂 三氯蔗糖 |
| 发布单位 | 国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局等 |
| 实施日期 | 2011年12月1日 |
| 替代标准 | 原《食品添加剂三氯蔗糖》（GB 26403-2010） |
| 标准类型 | 推荐性国家标准（GB/T） |
二、标准主要内容
1. 适用范围
本标准适用于以三氯蔗糖为主要成分的食品添加剂产品，用于食品工业中的甜味剂使用。
2. 技术要求
- 纯度：三氯蔗糖含量应≥99.0%
- 水分：≤0.5%
- 灰分：≤0.1%
- pH值：5.0～7.0
- 其他杂质指标需符合国家相关法规要求
3. 检验方法
- 采用高效液相色谱法测定三氯蔗糖含量
- 通过滴定法测定水分含量
- 使用pH计测定pH值
4. 包装与标签
- 包装应密封、防潮、无毒、无异味
- 标签应注明产品名称、生产日期、保质期、生产批号、执行标准等信息
5. 储存与运输
- 应在阴凉、干燥处保存，避免阳光直射
- 运输过程中不得与有毒、有害物质混装
三、标准意义
GB/T 27588作为一项重要的食品添加剂标准，对保障三氯蔗糖产品的质量、安全性及规范其在食品工业中的应用具有重要意义。它不仅为生产企业提供了统一的技术依据，也为监管部门提供了执法参考，有助于提升我国食品添加剂行业的整体水平。
四、注意事项
- 企业在使用三氯蔗糖时，应严格按照该标准进行采购与检测，确保符合国家食品安全要求。
- 消费者在选购含三氯蔗糖的食品时，可关注产品配料表，了解其使用情况。
如您需要进一步了解该标准的具体内容或相关法规，建议查阅国家标准化管理委员会官方网站或联系专业机构获取详细资料。
