【浙江安吉白茶属于什么茶类】浙江安吉白茶，作为中国茶叶中的佼佼者，一直以来都备受茶友们的喜爱。然而，关于它到底属于什么茶类，很多人却并不清楚。本文将从多个角度对“浙江安吉白茶属于什么茶类”这一问题进行总结，并通过表格形式清晰展示其分类信息。
一、
浙江安吉白茶虽然名字中带有“白茶”，但其实际分类与传统意义上的白茶有所不同。根据国家标准和茶叶分类体系，安吉白茶被归类为绿茶类。这一点在茶叶行业和消费者中已经达成共识。
安吉白茶之所以被称为“白茶”，主要是因为其嫩芽在春季采摘时呈现白色或淡绿色，且其茶汤色泽清亮，口感鲜爽，具有独特的风味。此外，它的制作工艺也与绿茶相似，采用杀青、揉捻、干燥等步骤，而非白茶的自然萎凋和轻微发酵工艺。
因此，尽管名称中有“白茶”二字，但其本质仍属于绿茶类。这也是为什么在茶叶市场中，安吉白茶通常被归入绿茶类别进行销售和展示。
二、分类表格
| 项目 | 内容说明 |
| 茶叶名称 | 浙江安吉白茶 |
| 茶类归属 | 绿茶类（非传统白茶） |
| 原因 | 名称来源于其嫩芽颜色及外观，实际加工工艺与绿茶相同 |
| 加工方式 | 杀青、揉捻、干燥（与绿茶一致） |
| 风味特点 | 清香高雅、滋味鲜爽、回甘持久 |
| 主要产地 | 浙江省湖州市安吉县 |
| 品质特征 | 芽叶肥壮、色泽翠绿、汤色清澈、香气独特 |
| 是否发酵 | 不发酵（与绿茶相同） |
三、结语
综上所述，浙江安吉白茶虽名为“白茶”，但实际上属于绿茶类。了解其准确的茶类归属，有助于消费者更好地选择和品鉴这款特色茶叶。同时，也能避免因名称误导而产生误解。如果你喜欢清新淡雅的茶饮，安吉白茶无疑是一个值得尝试的选择。
