简单又美味的家常菜鸡蛋炒黄瓜做法 🥗🍳
发布时间：2025-05-09 02:16:52来源：网易
在家做一道快手菜，鸡蛋炒黄瓜绝对是你的首选！这道菜不仅色彩鲜艳，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日。首先准备好食材：两个新鲜的鸡蛋和一根翠绿的黄瓜。将黄瓜洗净后切成薄片，鸡蛋打入碗中加少许盐搅拌均匀。热锅凉油，倒入蛋液，待蛋液凝固成金黄色时盛出备用。接着用同一锅爆香蒜末，放入黄瓜翻炒至微软，再加入之前炒好的鸡蛋，撒上一点胡椒粉，快速翻炒几下即可出锅。✨ 这样一盘色香味俱全的鸡蛋炒黄瓜就完成啦！它不仅味道鲜美，还富含蛋白质和维生素，非常适合搭配米饭食用。无论是早餐还是晚餐，都是一道让人胃口大开的好选择。😋
💡 小贴士：炒鸡蛋时火候不要太大，以免焦糊；黄瓜也可以根据个人喜好切得更细一些，口感会更好哦！记得趁热享用，才能感受到它的最佳风味。🍴
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