一、准备工作 🍃

首先，准备好新鲜的生菜，洗净后撕成适合入口的小块。再准备一些辅助食材，比如胡萝卜丝、黄瓜丝和少许蒜末，这些都是提升口感的好帮手。最后，调制酱汁是关键，需要用到生抽、醋、糖、香油和一点点辣椒油，根据个人口味调整比例。

二、制作过程 🥣

将切好的蔬菜放入大碗中，加入适量盐轻轻抓匀，静置5分钟让蔬菜出水。然后用清水冲洗一遍，挤干水分备用。接着倒入调好的酱汁，撒上蒜末和一些白芝麻，用筷子充分拌匀。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入几颗坚果碎或炸花生米。

三、装盘享用 🍴

将拌好的生菜整齐地摆放在盘中，点缀上几片香菜叶或葱花，瞬间显得更加诱人。这道凉拌生菜不仅清爽开胃，还富含膳食纤维，特别适合炎热的夏天或是减肥期间食用。😋

快动手试试吧！简单几步就能享受到美味又健康的家常菜！✨