魔鬼辣椒本身是可以食用的辣椒品种，它属于超高辣度辣椒，辣度远高于普通小米辣，但是并不适合所有人直接生吃，肠胃敏感 有胃病 痔疮 心血管疾病人群食用之后很容易出现强烈灼烧感，甚至诱发不适，很多人把魔鬼辣椒当成挑战食材，盲目整根生吃，这种做法风险很高，正规食用一般都是少量切碎作为调味，不能像普通辣椒那样大量食用，魔鬼辣椒的核心刺激物质是辣椒素，辣椒素不会被肠胃完全分解，会持续刺激黏膜，食用之前一定要清楚自身耐受度，掌握正确食用方式，同时提前准备应急缓解办法。
