正宗酥油茶主要原料是酥油浓茶和盐，传统做法要用酥油茶桶反复抽打乳化融合，很多在家制作的人做出来分层明显味道不协调，大多是没有充分搅拌乳化，或是茶叶熬煮不到位，下面把传统版和简易家用版分开讲解，标注原料配比操作步骤口味调整技巧，方便大家在家尝试，酥油茶咸香醇厚，适合搭配糌粑青稞饼食用。
